quarta-feira, julho 26, 2006

Primeiras conquistas...

Primeiramente, queria agradecer a força de todas vcs e dizer que fico muito feliz em saber que estou servindo de estímulo para muitas...
Ontem foi dia de "pesagem" no Vigilantes e ocorreu algo que eu já desconfiava...Eu já disse a vcs que a balança é burra? Pois é, ela não consegue entender que a mulher menstrua, ovula, retém líquido...e foi exatamente o que aconteceu essa semana! Fiz o programa certinho, tomei muita água, andei bastante e...sentia que não tinha emagrecido nada! A culpada disso tudo? Minha menstruação! Aff! O resultado não foi tão ruim quanto eu imaginava, emagreci meio quilo! Fiquei meio decepcionada, mas não desanimei...Vcs sabem o que significa 500g? Peguem 500g de manteiga (sim, no caso, estamos falando de gordura!) e passem na cabeça...Vcs não tem idéia do esforço que vcs terão que fazer para eliminar toda aquela gordura (olha que eu acho que em um mês suas madeixas ainda estarão terrívelmente gordurosas...hahaha) pois é, como eu estava acostumada a emagrecer 2 kg nas primeiras semanas, fiquei meio triste! Mas agora eu encaro da seguinte maneira: eu sou uma vitoriosa e, sabem pq? Pq eu tomei uma decisão pela minha vida, pq eu assumi uma postura diferente diante da comida! Estou descobrindo o que é comer por prazer, e não por compulsão...
Quando a gente tá acima daquele que a gente considera nosso peso ideal, nosso único prazer é comer...Quando a gente está no peso que considera ideal a gente tem o prazer de ir a uma festa pra se divertir, de escolher uma roupa (e não a roupa escolher a gente!), de poder aproveitar a praia sem preocupação de encolher a barriga ou de se enconder sob a canga...e continuar com o prazer de comer (e agora, o prazer é de verdade, pq vc saboreia o alimento, consegue distinguir os ingredientes, sentir a textura, o aroma...e não "mandar pra dentro" apenas).
Bom, meninas, eu tô com a corda toda, hein? Cheia de planos...vou contando por aqui...e quero saber as experiências, frustrações, dúvidas de vcs...pq assim não me sinto um peixe fora d'água...E essa troca de experiências é muito legal!

segunda-feira, julho 24, 2006

"O que aprendi enquanto emagrecia 50kg"

Este texto é baseado no site www.dwlz.com uma comunidade de segudores do VP no Canadá, quem deu a dica (e traduziu) foi a Flavia, participante da comunidade do VP na internet.

Ha 11 meses, eu pesava 208 kg, e minha mulher, menos que 100, mas ela nao estava feliz com seu peso. Entao, logicamente, de nos dois, minha mulher comecou o programa do VP e eu nao. Da boca pra fora, eu a acusava de "comer sopa de pedregulhos". No fundo, eu estava com inveja do fato que ela tinha o auto-controle necessario para perder peso e eu, nao. Eu comecei a sentir sinais que o meu peso comecava a prejudicar minha saude. Nao encontrar mais roupas nem na loja especializada para tamanhos maiores, pes doloridos, varizes, pressao alta, etc. Aos 40 anos, eu literalmente tinha um pe na cova. Entao eu comecei a ler algumas das frases "bobas" de motivacao que minha esposa adotava - tais como "um dia por vez, sem culpas e em frente", "se voce vai comer, anote" e "se voce fizer o que sempre fez, tera os mesmos resultados que sempre teve. Comecei a ler as historias de pessoas bem-sucedidas e tambem as das pessoas nao tao bem-sucedidas, mas que tambem estavam se esforcando e que contavam com a ajuda e torcida das pessoas da comunidade. Entao eu decidi comecar. Depois de 6 meses no programa, eu tenho o prazer de poder dizer que perdi quase 50 kg. Agora, mesmo tendo perdido 5% de uma tonelada, eu ainda estou mais longe da minha meta agora (72 kg) do que a maioria dos iniciantes em seus primeiros dias no programa, mas eu nao estou preocupado com isso. "Um dia de cada vez, sem culpas e em frente". Mas eu queria passar adiante cinco coisas que, espero, vao ajudar aqueles que estao batalhando como eu estou.
1) Sim, eu sou um homem, e sim, eu perco peso mais rapido do que a maioria das mulheres. Ninguem deve medir o resultado de seus esforcos comparando-os com os de ninguem. Perder meio quilo por semana parece pouca coisa, mas isso acumula em mais de 50 kg no curso de dois anos. Nao se preocupe com o tempo que vai demorar pra vc atingir sua meta, porque o programa do VP nao eh uma dieta. Eh, espera-se, uma mudanca permanente a maneira que comemos e enxergamos comida. Entao mesmo que vc esteja na manutencao, pode contar em fazer isto pro resto da sua vida. Eu tenho este plano.2) Quando voce corre uma maratona, nao importa se voce demorou 5 minutos pra correr o vigesimo-quinto quilometro, ou se voce demorou 25 minutos. O que eh importante eh que voce continue seu progresso em direcao a linha de chegada. Isto tambem eh verdade aqui. Se voce TEM QUE COMER um bolo de chocolate com uma bola de sorvete de creme, calda, chantilly, nozes e uma cereja, va la e peca. Depois de comer uma colherada ou duas, de o resto pra quem estiver a sua volta na mesa, ou apenas coma o suficiente pra matar a vontade. Se voce comeu o troco inteiro, voce comeu o troco inteiro. Levante da mesa, espane a poeira da bunda e continue correndo em direcao a linha de chegada. Nao abandone a corrida apenas porque sua velocidade diminuiu, porque voce vai se encontrar com uma versao ainda mais magra e bonita de voce na linha de chegada.
3) Se voce tem MUITO peso pra eliminar (o que eh relativo), pra comecar, procure descobrir o que fez voce ganhar este peso no passado e tente mudar seu comportamento. Pra mim, foi eu ter ficado preso em um edificio em chamas ha doze anos e ter quase morrido na epoca em que meu primeiro filho tinha apenas 2 semanas de idade. Eu engordei quase 60 quilos nos 3 anos seguintes ao incidente. Eu passei muitos meses em terapia, reconheci e dominei meu problema de ansiedade, e agora eu nao meto tanto a cara na comida quando estou ansioso. Muitos de nos (mas nao todos, claro), que comemos demais, usamos comida muito semelhantemente a maneira que alcoolatras usam alcool. Aborde seus problemas reais e nao procure anestesia-los com aquele pote de Haagen Dazs.4) Eu adoro e aprecio quando recebo elogios, mas meus melhores elogios veem de dentro. A cada algumas semanas, eu visto minha calca tamanho 74 e ainda tenho espaco pro meu filho de 2 anos dentro dela. Um dia, eu imagino tirar uma foto de familia com meus 4 filhos e minha esposa dentro destas calcas. Nao se preocupe com o que as pessoas dizem ou nao sobre o quanto voce perdeu. Perca peso pra voce mesmo e fique feliz com a maneira que VOCE se sente quando sobe na balanca ou experimenta novas roupas.
5) Se a balanca parar (estagnar), de uma ajuda bebendo MUITA agua, fazendo BASTANTE exercicio extra - e nao necessariamente extenuante, mesmo andar a passo acelerado vai ajudar - e fique dentro de seus pontos. Gordura pode ser resistente, mas se voce for MAIS resistente, voce vai vencer.6) Eh, eu disse que seriam 5 observacoes, mas eu sou um advogado, e nao consigo parar de falar. Quando eu sinto que estou muito perto de perder o controle ou atacar alguma comida que tenha muitos pontos (veja numero 2 acima), eu combino comigo mesmo que eu absolutamente posso E VOU comer o que eu quiser, DEPOIS de beber dois copos inteiros de agua (de meio litro cada). O engracado eh que em cerca de 80% das vezes, no momento que eu terminei de beber a agua, eu estou ou cheio demais pra atacar a comida, ou o desejo simplesmente passou. Esse plano mental economizou-me muitas calorias nos ultimos seis meses.Bem, eh isso. Agora vou me dedicar a perder os proximos 50 kg. Eu dedico meus primeiros 50 kg a cada um de voces que me encorajaram a seguir em frente, sofreram comigo e mostraram que atraves da perseveranca e de andar na linha, eu tenho uma boa chance de ver minhas criancas crescendo nos anos que virao.Seu amigo, Scott R.

Agora, qualquer um pode comentar!

EU JÁ RESOLVI O PROBLEMA, NÃO PRECISA SE CADASTRAR PARA COMENTAR...FIQUEM À VONTADE!

domingo, julho 23, 2006

Vc tem certeza que está de dieta?

Bom, resolvi descrever como foi meu primeiro final de semana da mudança da minha vida...Sim, porque, ao contrário da vez anterior, esta mudança não será provisória...
Sábado dei uma aula de Scrapbooking na Vidrada em Arte (para mim, do outro lado da cidade), quando isso acontece, tenho que dormir na casa do Má (meu namorado). Então, o desafio estava lançado: nem a comida, nem as pessoas devem se adaptar a vc, vc que deve adaptar sua vida ao novo estilo que vc adota, então teria que aprender a me virar e me controlar com as opções que o Má me oferecia. Para minha surpresa, quando acordei, minha sogra querida (não é demagogia, adoro ela!) havia preparado um delicioso suco de laranja, com diversos pães (inclusive light) a minha disposição e Polenguinho (light!)...Agora, digam-me, ela é ou não uma querida?
Passado o primeiro desafio, viria o outro: o coffe break que é oferecido na Vidrada...cada coisa boa! O melhor de tudo, era saber que eu poderia comer qualquer coisa que tinha lá, não pq eram light, mas, simplesmente, pq eu posso comer o que eu quiser! Mas, quer saber? O papo tava tão bom que acabei ficando só no suquinho (e nem passei vontade). Na hora do almoço, saí com o Má e ele quis almoçar na Pizza Hut. Antes de continuar meu almoço, vou contar uma coisa pra vc, quando a gente resolve fazer uma dieta ou algo do gênero, a gente acaba cobrando as pessoas que estão ao nosso lado para que nos ajudem, o erro que a gente comete é achar que "ajudar" é fazer a dieta conosco, e se elas não nos acompanham...ai, ai, ai...Na verdsdade, o único responsável pelas nossas atitudes somos nós mesmos, não foi a pizza que nosso namorado, pai, amigo ou sei lá quem pediu no sábado que arruinou sua dieta, e sim sua atitude...Bom, eu percebi que ele ficou meio com o pé atrás, pensando que fosse me prejudicar, mas, no fim, pedimos cada um o prato que achamos mais adequado e almoçamos muito bem...Meu jantar foi composto por 2(!!!) pedaços de pizza e uma taça de vinho...Para completar, uma bola do delicioso sorvete da Ofner ( e olha só, podia gastar, pelo menos, mais uns 12 pontos, o que daria mais da metade do que eu havia consumido o dia inteiro!)
Fala verdade, quem não quer uma coisa dessas?
E vou ser sincera, não estou botando muita fé nisso tudo não (cara, eu tomei sorvete que não é diet e comi dois pedaços de pizza!). Mas, o resultado de tudo isso a gente confere na terça-feira!!!

quinta-feira, julho 20, 2006

Gorda Louca? Eu não!


Tô chegando à conclusão de que sou louca (eu já desconfiava, mas agora, tô chegando na certeza!)...Sabe quando vc está muito a fim de uma coisa, sabe que ela é essencial na vida, mas não tem $$$ pra pagar? Pois bem, eu me encontro nessa situação.
Não sei se vcs sabem, mas vida de arquiteto não é fácil, às vezes aparecem muitos projetos, às vezes vc tem que mendigar...Minha situação é a seguinte, fui dispensada do escritório que trabalhava e, tenho que cooperar com meu namorado, afinal, compramos o ap dos nossos sonhos...Ou seja, tenho uma reservinha para poder pagar, pelo menos, minhas contas básicas (af, como a gente gasta, né???).
Este "luxo" que é essencial na minha vida, não tem essa "reservinha" portanto, resolvi correr atrás...
Sabem aquelas balinhas carameladas com recheio de brigadeiro? Aquela da Amor aos Pedaços? Então, sempre tive vontade de fazer e, com a ajuda da Dona Rosaria-mãos-de-ouro (minha mãe), eu consegui!
Primeiro usei como cobaia minha família, parentes e meu namorado (e família)...e, pra minha surpresa, todo mundo saiu vivo, satisfeito e pedindo bis...
Quando comecei a trabalhar na Berrini, notei que os restaurantes vendiam estas balas por um preço absurdo, ficava com dó de ver minhas amigas pagando aquele preço (eu sou assim, odeio injustiça) e resolvi fazer este agradinho pra elas...E elas me sugeriram começar a fazer pra vender, inclusive a Cami me fez uma encomenda, mas, como não sei cobrar, dei de presente!
Só que, agora, a questão é a necessidade!
Estaria tudo bem se eu não tivesse na minha primeira semana de Vigilantes (imagina a tentação!)...Mas é incrível, se estivesse fazendo dieta por conta própria, já teria atacado a panela...mas quando vinha a vontade eu ficava imaginando como seria terça que vem na hora da reunião...incrível como a vontade sumiu!
Ah, isso pra mim é uma conquista...O fato de eu saber que, caso eu queira de verdade, eu posso ir lá e comer 1 bala (o que já té bom demais) ajuda a não cair em tentação...
Por enquanto, acho que não vale a pena, minha vontade não é tão grande assim...pelo menos, não é maior que a vontade que eu tô do meu "luxinho"...rsrsrsrs

As mulheres francesas...

pensam em comer coisas boas (em vez de pensar no que NÃO podem comer!)
comem porções menores de vários alimentos
comem muitos vegetais
comem muitas frutas
adoram pão e jamais viveriam sem carboidratos
não comem alimentos "light", sem gordura ou sem açúcar.
Preferem comer de tudo com moderação
adoram chocolate, especialmente o amargo com seu sabor e aroma irresistíveis
comem usando todos os cinco sentidos, permitindo assim que "pouco" seja "muito"
distribuem e equilibram sua alimentação
praticam exercícios semanalmente
saem dos "trilhos" às vezes, mas retornam sempre
não sobem na balança toda hora.
Preferem usar uma peça de roupa como medida
comem três refeições ao dia
não beliscam o tempo todo
não ficam com fome
não se "empanturram"
treinam o paladar desde a infância
fazem das refeições um ritual e não comem em pé ou diante da TV
comem os alimentos (frescos) da época
gostam de experimentar novos sabores e temperos como limão, ervas, especiarias
comem frutas e tomam água em temperatura ambiente
não gostam de bebidas alcoólicas fortes
tomam sempre vinho às refeições ( uma ou duas taças)
adoram Champagne e tomam como aperitivo ou acompanhando as refeições (moderadamente)bebem água pura o dia todo
escolhem seus "mimos" e "compensações" usando-os de maneira equilibrada
gostam de ir à feira
gostam de planejar as refeições e pensam em "menus" (lista com alguns pratos) mesmo em casa
acham que comer em casa é tão sexy quanto comer fora
adoram receber convidados em casa
reparam na apresentação visual da refeição
caminham sempre que podem
sobem escadas sempre que podem
se vestem adequadamente, mesmo que seja para colocar o lixo para fora (nunca se sabe!)adoram a moda
sabem que se vai longe com um bom corte de cabelo, perfume maravilhoso e uma garrafa de champagne
sabem que o amor emagrece
evitam tudo o que signifique muito esforço para pouco prazer
adoram sentar-se num "Café" para fazer nada e apreciar o momento
gostam de rircomem por prazer
não fazem dieta
não engordam!

Manter a forma comendo bem? Como assim?


Muito tem se falado sobre o livro de Mireille Giuliano "As mulheres francesas não engordam". Então, resolvi dar um parecer sobre ele.
Dia desses estava assitindo "Dr. Dieta" na Discovery. Nele, a apresentadora mostrava para uma típica gordinha americana (imagine uma típica gordinha americana de bochechas rosadas e tal... tenho certeza de que a mulher era idêntica a esta que você imaginou...que fique bem claro, eu tb sou gordinha e isso não é um deboche!). O livro de Mireille tem, exatamente esta finalidade, mostrar aos norte americanos o quanto a alimentação francesa é mais saudável e adequada do que a dos americanos! Neste mesmo programa, a apresentadora sai às ruas e pergunta o que as americanas acham das francesas e da sua (das francesas) alimentação.
O livro defende que a alimentação deve seguir princípios de equilíbrio e, de maneira alguma cair no tédio...
A refeição deve ser um ritual, que inclui passar no mercado diariamente para comprar ingredientes fresquinhos. Comer muitas frutas e legumes, evitar produtos artificiais, não comer em frente à TV, não pular refeições, beber muita água, subir escadas, trocar o exercício pelo passeio nas ruas e não se pesar demais na balança (mas se medir de acordo com as roupas) são outras medidas sugeridas pela autora.
Valorizar o que se come – seja saboreando pequenas doses de pão e chocolate, dividindo a sobremesa ou tomando champanhe (que a autora nos avisa que acompanha bem quase tudo, numa nítida defesa do seu emprego, com direito a mea culpa) – parece ser o segredo das mulheres francesas.
Inclusive o incentivo ao consumo de chocolates com 70% de cacau (leia post anterior) fazem da dieta proposta pela autora uma alternativa altamente tentadora...

As mulheres francesas não engordam
Mireille Giuliano
Editora Campus

Se lambuza!


Notícia para quem é apaixonado por chocolate. A Kopenhagen acaba de lançar o chocolate com 70% de cacau...
Os chocolates que têm 70% de Cacau, apresentam um percentual menor de gordura, além de fornecer uma alta concentração de antioxidantes naturais como por exemplo os flavonóides, que são encontrados abundantemente no vinho tinto.
O tamanho também é ideal para matar a vontade de chocolate de maneira saudável.
Dietas como a que Mireille Giuliano defende em seu livro "As mulheres francesas não engordam" recomendam o consumo deste tipo de chocolate...

Lapso ou Colapso...

Vcs já perceberam o quanto somos perfeccionistas? Vou contar uma historinha que ouvi da Agnes, minha orientadora do Vigilantes do Peso...

"Ana resolveu fazer um jantar para todos os seus amigos. O jantar transcorreu perfeitamente bem, a comida maravilhosa, a mesa impecável, a música agradável...Ao fim, quando colocava os pratos na máquina de lavar, Ana deixou um prato cair ao chão. Exageradamente irritada, Ana lançou todo o resto do jogo de jantar para o mesmo destino"

Não, Ana não é uma louca, ela é uma perfeccionista que acredita que um prato arruína os demais..
É assim que a gente faz quando se propõe a fazer uma dieta, basta darmos uma escorregadinha para colocar tudo a perder...Ou você nunca foi a uma festa ou restaurante, com a idéia de seguir sua dieta, mas, chegado lá, percebeu que os alimentos não contribuiriam com você. Então, resolveu que já que não existiam "comidas de dieta" e que só poderia consumir "comidas erradas", "meteria o pé na jaca" e retomaria a dieta "perfeitinha" no dia seguinte?
A grande questão é que ninguém é perfeitinho e, esses tipos de lapso são normais e permitidos. O problema é que ninguém admite falhar e transforma um lapso num colapso!

Quantos kg vc acha que consegue engordar em um feriado de 4 dias em que resolve relaxar? Saiba que tem pessoas que conseguem engordar até 4 kg...Mas não conheci nehuma que conseguisse emagrecer os mesmos 4 kg nos mesmos 4 dias...Pense nisso antes de colocar tudo a perder...E mantenha-se longe de dietas restritivas...Longe de mim fazer propaganda, mas, quem não gostaria de emagrecer comendo um bombom por dia? Você pode, é só entender os princípios de uma alimentação equilibrada!

quarta-feira, julho 19, 2006

Pessoas idiotas...eu deleto!!!

Eu iria começar um post sobre a minha experiência de retorno ao Vigilantes do Peso...Espero ainda postar! Mas, antes, resolvi desabafar (acho que isso vai me ajudar!).
Acabei de deixar um scrap no Orkut de uma garota que eu considerava "ir com a minha cara" (eu não posso obrigar alguém a ir com a minha cara, mas, no caso dela, não ir com a minha cara é mostrar o quanto é mal agradecida). Ela, simplesmente deletou, sem nem se dar ao trabalho de responder...não é a primeira vez que isso acontece...Eu resolvi usar a mesma tática, deletei...ela da minha lista de amigos...não que ela vá se importar, mas pra mim, já fez uma bela diferença...Felicidades a ela, aos seu peito siliconados (nada contra quem coloca) e seu cérebro idem!

terça-feira, julho 18, 2006

Compulsão de viver!

Mais uma vez estou tentando, e agora eu sei que vai dar certo!

Desde crianç
a, sou gordinha! Na verdade, meu peso nunca foi algo estável, tenho fotos de criança em que estou magrinha e, de uns meses depois, mais rechochudinha...Sempre tive coxas grossas, rosto grande, costas largas, o que nem sempre passa impressão de que estou acima do peso!
Acredito que qualquer pessoa que me olhe não me considera gorda, mas meu problema em relação a peso, sempre foi além disso. Estar acima do peso mina minha auto confiança, não só em relação à beleza, mas profissional, inclusive!
Há dois anos tomei a decisão que estou tomando hj, em dois meses perdi 10 kg! Da melhor maneira possível! Mas alguns problemas pessoais e até mesmo psicológicos me fizeram recuperá-los...Hj, meu desafio é outro, mostrar que eu não sou compulsiva, que me julgar compulsiva é uma maneira de defesa que eu criei para justificar o fato de eu ter fracassado...
E, dessa vez, eu vou vencer!